克里特岛东岸有一个无人居住的离岸小岛，由一条幽静人工堤岸连着。
步行上岛，靠着岸边的风车，就是这家白色的，安安静静的鱼店。
鱼店靠着一弯海水，海水下隐约可见沈没在海里的古城-Olous.
一打听，侍者说，那是因为地震和随之的海啸把古城拽了下去，然后淹没了。
“你能看见？”
“那当然。喏，就在那里。你可以直接游泳，看得更清楚。”
鱼店的各种鱼都是地中海打来的，包括一种地中海龙虾。比起我知道的波士顿龙虾，它没有嚣张的钳子。
和希腊人一样，它信奉中庸。
鱼店的蔬果，是在后面的地里种的。
两公斤海盐+鸡蛋+迷迭香，包裹好鱼，先在烤箱中烤20分钟。取出后，将橄榄油烧20秒。敲打取出。
新鲜的食材，简约的烹饪。
就着，阳光，海风，水波声，
还有的，就是过去。
这是克里特岛一个的庸懒午后。
无人。
真好......
鱼店地址：
Kanali Restaurant
Akti Olountos, Ag. Nikolaos 720 53
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